孔雀菜是罗马生菜吗?

孔雀菜不是罗马生菜，两者是不同的蔬菜。孔雀菜叶片细长，颜色翠绿，口感清脆；罗马生菜叶片宽厚，质地较硬，适合做沙拉。孔雀菜多用于炒菜或煮汤，罗马生菜更适合生吃。孔雀菜原产于中国，罗马生菜则源自地中海地区。

孔雀菜和罗马生菜在营养成分上也有区别。孔雀菜富含维生素C和膳食纤维，热量较低；罗马生菜含水量高，维生素K含量丰富。孔雀菜价格亲民，罗马生菜价格稍高。孔雀菜一年四季都能种植，罗马生菜多在春秋季生长。