莱福是什么意思?

莱福指的是一种常见的草本植物，学名叫蒲公英。它的叶子可以食用，根部还能入药。春天时开出黄色小花，夏天结出白色绒球种子。很多人小时候都吹过它的种子，看着它们随风飘散。这种植物生命力顽强，路边、田野都能见到。

莱福在民间有多种用途，全株都有价值。叶子可做沙拉或泡茶，根部晒干后能泡水喝。传统中医认为它有清热解毒的功效。现代研究发现它含有维生素和矿物质。每年春季采摘最嫩，夏季种子成熟后随风传播，秋季根部最饱满，冬季则进入休眠期。