北京寿宴选择哪家餐厅?

北京寿宴推荐几家口碑不错的餐厅。全聚德烤鸭店名气大，烤鸭皮脆肉嫩，适合宴请。便宜坊焖炉烤鸭历史悠久，口味独特。四季民福烤鸭性价比高，环境也不错。眉州东坡酒楼川菜做得地道，水煮鱼、宫保鸡丁受欢迎。大董烤鸭店环境优雅，菜品精致，适合高端寿宴。

选择餐厅要看人数和预算。全聚德人均200元左右，便宜坊人均150元，四季民福人均100元。眉州东坡人均80元，大董人均300元。提前预订包间很重要，周末和节假日特别紧张。寿宴可以加长寿面、寿桃等吉祥菜品，增加喜庆气氛。