糖葫芦可以冷藏吗?

时间:01-19人气:13作者:霸绝苍生

糖葫芦可以冷藏保存,但需要妥善处理。冷藏前用保鲜膜包裹,防止粘连和水分流失,能保持3-5天。冷藏后糖衣可能变软,口感稍逊,但风味仍在。避免冷冻,否则糖衣易碎,山楂也会变干。

糖葫芦冷藏时最好分开存放,避免挤压。取出后放置室温10分钟,恢复酥脆。自制糖葫芦可多做一些冷藏,随吃随取,方便又省事。注意密封保存,防止串味和受潮。

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