时间:01-18人气:15作者:他城之途
啤酒未开封时,常温下可存放3到6个月,冰箱冷藏能延长至9到12个月。开封后最好在2天内喝完,否则容易失去泡沫和风味。高温会加速变质,阳光直射也会影响品质。不同品牌保质期不同,精酿啤酒一般存放时间较短。
啤酒存放时需避光、避热,直立放置防止瓶盖生锈。过期啤酒虽不能饮用,但可用于清洁或浇花。冰镇啤酒口感最佳,但冷冻时间不宜超过2小时,否则容易胀瓶。啤酒花和麦芽成分会随时间变化,老啤酒味道更苦涩。
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