佛手瓜是什么味的?

佛手瓜味道清甜爽口，口感脆嫩，像黄瓜一样水分足，还带点淡淡的清香。生吃时清爽解腻，炒熟后更软嫩，适合凉拌、炒菜或炖汤，很多人喜欢用它做家常菜。

佛手瓜营养丰富，含有多种维生素和矿物质，热量低，适合减肥人士食用。它还能促进消化，增强免疫力，老少皆宜。每年夏秋季节是它的盛产期，价格实惠，菜市场很容易买到。