佛手瓜是哪个季节的水果?

佛手瓜在秋季成熟，属于当季水果。这个瓜外形像手掌，表皮翠绿，果肉清甜，适合炒菜或凉拌。佛手瓜藤蔓在夏季生长，秋季结果，产量高，价格实惠。它富含维生素和水分，是秋季常见的蔬菜水果之一。

佛手瓜适合9月到11月采摘，新鲜采摘的瓜口感脆嫩。南方地区气候温暖，种植面积广，北方温室也能种植。佛手瓜储存时间长，常温下能放一周，冰箱冷藏更保鲜。秋季吃佛手瓜既能补充营养，又能应季尝鲜。