稀饭可以用保鲜膜封住吗?

稀饭可以用保鲜膜封住，这样能防止表面变干变硬。保鲜膜能锁住水分，让稀饭保持湿润。如果不想吃剩饭，封好放冰箱能保存2到3天。加热时撕掉保鲜膜就行，方便又卫生。

保鲜膜要盖紧碗口，别留缝隙。如果家里没有保鲜膜，盘子也能盖住稀饭。但塑料保鲜膜更贴合，密封效果更好。记得别用破损的保鲜膜，不然容易进空气。