一亩地香菜需要多少种子种植?

一亩地种植香菜大约需要1到2公斤种子。香菜种子细小，播种时要均匀撒开，避免浪费。土壤要疏松肥沃，保持湿润但不可积水。播种后一周左右发芽，期间注意除草和遮阳。香菜生长周期短，两个月左右就能收获，适合家庭或小规模种植。

香菜喜凉怕热，春秋两季最适合种植。每亩地可产香菜1500到2000公斤，市场价值较高。种植前可提前浸泡种子催芽，提高发芽率。收获时连根拔起，洗净晾干即可食用。合理密植能增加产量，但也要留足生长空间。