几十元一斤的蔬菜?

几十元一斤的蔬菜多是稀有品种或有机种植，如冰菜、秋葵、牛油果、羽衣甘蓝等。这些蔬菜生长周期长，产量低，运输成本高，加上人工精细管理，价格自然贵。消费者愿意为口感和营养多花钱，市场供不应求。

有机蔬菜不打农药，不用化肥，靠人工除草除虫，成本翻倍。进口蔬菜如车厘子、蓝莓，空运保鲜费用高，一斤卖到几十元很常见。高端超市和精品店常见这类蔬菜，普通菜市场少见，价格差异大。