时间:01-20人气:19作者:放肆的年华
巴旦木可以用微波炉加热,但要注意时间和火候。把巴旦木平铺在盘子里,用中火加热30秒左右,中途翻拌一下,避免烤焦。加热后的巴旦木更香脆,适合当零食或撒在沙拉上。不过加热时间过长会让巴旦木变苦,失去营养。
微波炉加热巴旦木很方便,适合懒人快速享用。每次加热一小把,分量控制在50克以内比较合适。如果喜欢更焦香的味道,可以加热到40秒,但要盯着看,别烤糊了。加热后的巴旦木放凉后会变脆,口感更好。
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