冰箱鲜牛奶可以加热吗?

冰箱里的鲜牛奶可以加热，但加热时温度不要超过60度，避免营养流失。加热时可以用温水慢慢温热，或者隔水加热，不要直接煮沸，否则牛奶会结块。有些人喜欢喝热牛奶，这样喝起来更暖和，也更容易消化。

鲜牛奶加热后要尽快喝完，不要反复加热或放凉再热。加热后的牛奶最好在2小时内喝完，放久了容易滋生细菌。如果觉得温牛奶太麻烦，也可以直接喝凉的，冰箱里取出来稍微放一会儿再喝，口感也不错。