普洱茶需要冷冻保存吗?

普洱茶不需要冷冻保存，低温环境容易让茶叶受潮，反而影响口感。普洱茶适合放在阴凉干燥处，用陶罐或纸袋装好，避免阳光直射。存放时每隔几个月拿出来通风一次，这样茶叶才能慢慢转化出更好的风味。冷冻会让茶叶结冰，解冻后香气流失，口感变差，得不偿失。

普洱茶讲究自然陈化，温度过高会加速发酵，产生杂味。家庭保存时，室温保持在20度左右最理想，湿度控制在60以下。茶叶离墙离地存放，防止潮湿。老茶客常说，好茶是养出来的，不是冻出来的，耐心存放才能喝到普洱茶的醇厚甘甜。