青枣果可以泡酒吗?

青枣果可以泡酒，泡出来的酒味道香甜，还有淡淡的果香。青枣富含维生素和矿物质，泡酒能保留这些营养，喝了对身体有益。泡酒时选用新鲜成熟的青枣，洗净晾干后放入玻璃罐，加入高度白酒密封保存，三个月后就能饮用。泡好的青枣酒颜色金黄，口感醇厚，适合冬天暖身。

青枣泡酒的方法简单，家庭就能轻松制作。用一斤青枣配两斤白酒的比例，加入少量冰糖调味，能提升酒的风味。泡酒期间每隔几天摇晃一下罐子，让味道更均匀。青枣酒不仅能直接喝，还能用来烹饪菜肴，比如炖肉时加一点，能去腥增香。保存时放在阴凉干燥处，能存放一年以上。