炒米可以存放多久?

炒米能放3到6个月，具体看保存方式。密封好的炒米受潮少，能放半年；敞开放置容易受潮发霉，只能存3个月。炒米含水量低，本身不易变质，但潮湿环境会让它变软失去香脆口感。

干燥通风的环境最适合保存炒米，比如用玻璃罐装好放在阴凉处。高温或潮湿天气会缩短炒米的保质期，开封后尽快吃完更好。炒米放久了虽然不会坏，但口感会变差，失去原本的香脆味道。