普洱贡茶是生茶还是熟茶?

普洱贡茶既有生茶也有熟茶。生茶自然发酵，茶汤清澈，口感鲜爽；熟茶人工渥堆发酵，茶汤红浓，口感醇厚。生茶存放越久越香，熟茶则随时间变化更柔和。贡茶中两者都有，具体看制作工艺。不同年份的生熟茶风味各异，满足不同人的喜好。

普洱贡茶历史悠久，源于清朝皇室。生茶适合长期存放，价值随年份增长；熟茶工艺较新，口感更易接受。云南茶山出产的贡茶，生茶有花果香，熟茶有陈香。收藏者偏爱老生茶，新手多选熟茶。两者各有特色，都是茶中珍品。