液化是水蒸气遇热还是遇冷?

液化是水蒸气遇冷形成的。夏天冰镇饮料瓶外壁的水珠，冬天呼出的白气，都是水蒸气遇冷凝结成小水滴的例子。烧水时壶盖上的水珠，浴室镜子上的雾气，同样是因为水蒸气遇到较冷的表面才液化。

液化需要温度降低到一定程度。高压锅内的水蒸气喷出遇冷液化，冰箱里的冷冻室结霜也是液化现象。冬天窗户上的冰花，其实是水蒸气先液化再凝固的结果。自然界中的雾、露，都是水蒸气遇冷液化的典型表现。