生鸡可以存放多久?

生鸡在冰箱冷藏室能存放2到3天，温度保持在0到4度之间。生鸡冷冻可以存放半年到一年，温度最好在零下18度以下。存放时要密封好，避免串味和细菌滋生。开封后的生鸡要尽快吃完，不要反复冷冻解冻。

生鸡存放时间长短取决于温度和保存方式。新鲜生鸡买回家后最好马上处理，不要室温放置超过2小时。夏季高温时，生鸡更容易变质，存放时间要更短。生鸡表面有黏液或异味时就不能吃了，安全第一。