奇异果要放冰箱冷藏吗?

奇异果需要放冰箱冷藏，这样可以延长保鲜时间，放2周左右不会变软。室温下放3天就会变软，味道也会变淡。冷藏的奇异果果肉更紧实，甜度更高，吃起来口感更好。夏天天气热，不冷藏容易坏，放冰箱能保持新鲜。

冷藏时用保鲜袋装好，避免水分流失。冰箱温度调到4度最合适，太冷会冻伤果肉。切开后的奇异果要尽快吃完，放冰箱也只能放1天。超市买的硬质奇异果放冰箱慢慢变熟，口感会更好。冷藏后的奇异果吃之前提前拿出来，味道更香甜。