东阿阿胶产地在山东哪个市?

时间:01-19人气:14作者:一季錵落

东阿阿胶产自山东省聊城市东阿县,这里水质独特,富含多种矿物质,适合熬制优质阿胶。当地选用黑驴皮为主要原料,搭配多种中药辅料,经过多道工序精心制作。东阿县已有两千多年阿胶生产历史,传统工艺代代相传,至今仍保留古法熬制技术。

东阿阿胶选用三年以上黑驴皮,需经过泡、洗、刮、焯等二十多道工序。熬制时用东阿县地下水,火候控制严格,熬制时间长达三天三夜。成品阿胶呈黑色,质地坚硬,断面光滑,气味清香,具有补血滋阴的功效,是山东著名特产。

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