普洱茶熟茶是红茶还是黑茶?

普洱茶熟茶属于黑茶，不是红茶。熟茶经过渥堆发酵工艺，茶叶颜色变深，汤色红浓，味道醇厚。云南、广西、四川等地都有生产，其中云南普洱最为出名。熟茶存放多年后口感更佳，价格也更高，有些老茶甚至卖到上万元一斤。

黑茶和红茶的区别在于发酵程度和工艺。红茶是全发酵茶，黑茶是后发酵茶。熟茶的制作需要洒水、堆放、翻堆等步骤，耗时数月。熟茶有助于消化，适合饭后饮用，冬天喝一杯特别暖身。市场上熟茶品牌众多，大益、下关、中茶等都是知名品牌。