盒装鲜奶可以放微波炉吗?

盒装鲜奶绝对不能放进微波炉加热。盒装鲜奶的包装材料含有铝箔和塑料层，微波炉加热会让包装变形甚至爆炸。牛奶在微波炉里受热不均，容易结块或烧焦。微波炉加热还会破坏牛奶中的营养成分，比如蛋白质和维生素。直接加热盒装鲜奶不仅危险，还会浪费食物。

正确加热盒装鲜奶的方法是先倒进碗里，再用小火慢慢加热。加热时要注意搅拌，避免局部过热。盒装鲜奶开封后最好尽快喝完，常温下放2小时以上就容易变质。夏天天气热，喝牛奶前可以提前放进冰箱冷藏，这样口感更好也更安全。