美人椒辣椒北方现在还能种植吗?

北方现在还能种植美人椒辣椒，但需选耐寒品种，春季气温回升后播种。北京、河北等地农户常在温室育苗，露天种植需覆盖地膜保温。霜降前要采收完毕，避免低温冻伤果实。美人椒喜阳光充足地块，生长期需多次追肥浇水，保证果实饱满红亮。

北方冬季寒冷，美人椒生长周期受限，夏季高温多雨也易引发病害。不少菜农改用大棚种植，延长采收时间。市场上常见南方运来的美人椒，本地种植量较少。想尝试种植的农户可参考当地农技站建议，选择合适品种和管理方法。