白酒属于饮品吗?

白酒属于饮品的一种，因为它是由粮食发酵制成的酒精饮料，人们常在聚会或宴席上饮用。白酒的度数较高，一般有38度到60度不等，少量饮用可以暖身，但过量伤身。市面上常见的白酒有茅台、五粮液、剑南春等品牌，价格从几十元到上万元不等。

白酒的历史悠久，早在古代就有酿造技术，现代人还用它泡药材养生。虽然白酒能解乏提神，但开车前不能喝，否则会违法。医生建议每天饮酒不超过50毫升，否则容易伤肝。有些人喜欢用白酒炒菜，能去腥增香，但要注意火候，别烧焦了。