正宗稻花鸡产地哪?

正宗稻花鸡主要产自中国南方的水稻种植区，比如湖南、湖北、江西等地。这些地方气候湿润，稻田资源丰富，鸡群在田间自由觅食，吃稻花、昆虫和谷物，肉质紧实鲜美。当地农户采用传统散养方式，不喂饲料，让鸡自然生长，每只鸡生长周期超过180天，重量控制在2到3公斤之间。

稻花鸡的养殖历史可以追溯到几百年前，至今仍保留着古老方法。鸡群白天在稻田活动，晚上回鸡舍栖息，每天行走上万步。这种养殖方式成本高，但鸡的品质极佳，市场价格比普通鸡高出3到5倍。近年来，由于市场需求增加，稻花鸡的养殖规模逐渐扩大，但核心产区依然集中在传统水稻种植区。