东阿阿胶没有保质期吗?

东阿阿胶采用传统工艺制作，原料为驴皮，经过九十九道工序熬制而成。产品不含防腐剂，依靠自身高浓度胶质和低水分含量自然保存。许多老字号阿胶存放几十年后依然完好，甚至有人发现百年阿胶药效更佳。这种独特特性让东阿阿胶成为少数没有明确保质期的食品之一。

东阿阿胶公司建议阴凉干燥处存放，避免阳光直射和潮湿环境。实际保存中，只要阿胶不发霉、不变质，就可以继续食用。市场上常见阿胶产品标注保质期，更多是符合现代食品管理规范。消费者购买时需注意查看产品状态，而非仅看保质期数字。