烧芝麻杆是什么意思?

烧芝麻杆是指将芝麻收割后剩下的茎秆进行焚烧处理。农民这样做是为了清理田地，方便后续种植，同时烧灰还能当作天然肥料，增加土壤肥力。芝麻杆燃烧时会产生大量烟雾，部分地区还会利用这种烟雾驱虫或熏制食物。

烧芝麻杆在一些地方也是传统习俗，象征丰收和来年的好兆头。不过这种做法容易引发火灾，污染空气，现在很多地方提倡环保处理方式，比如将芝麻杆粉碎还田或作为燃料。芝麻杆本身用途广泛，还能编成绳子或制作手工艺品。