紫菜是什么做出来的?

紫菜是由海里的红藻晒干制成的，像紫菜汤里的薄片就是它的样子。紫菜生长在浅海岩石上，渔民会收割晒干，再加工成我们吃的食品。紫菜富含碘和蛋白质，味道鲜美，常用来做汤或寿司。

紫菜分为坛紫菜和条斑紫菜两种，前者颜色深，后者颜色浅。紫菜生长周期短，几个月就能收获一次。除了吃，紫菜还能做肥料或饲料。现在人工养殖技术成熟，紫菜产量很高，价格也便宜。