炸串适合在什么地方开?

炸串适合在学校门口、夜市、步行街等人流量大的地方开。这些地方年轻人多，下班或放学后喜欢买点小吃解馋。炸串摊位可以设在商场楼下、公园门口，或者小区附近，方便顾客随时购买。价格实惠，种类丰富，有里脊、鸡柳、蔬菜等，满足不同口味需求。

炸串摊位需要通风好的地方，避免油烟影响周围环境。夏天可以在广场或河边摆摊，冬天可以移到室内市场或商场里。炸串制作简单，出餐快，适合忙碌的上班族和学生。选择靠近公交站或地铁口的位置，方便顾客顺路带走，生意会更红火。