桂花糕是哪个地方的特色美食呢?

桂花糕是江南地区的传统糕点，尤其以苏州、杭州最为出名。桂花糕用糯米粉制成，加入新鲜桂花或桂花蜜，香甜软糯，口感细腻。每年秋天桂花盛开时，当地人会采摘新鲜桂花制作，香气扑鼻，让人回味无穷。

桂花糕在江南地区已有数百年历史，是节庆和日常茶点的重要选择。苏州的桂花糕常配以核桃、芝麻等配料，杭州的则偏重清甜口味。这种糕点不仅在当地流行，还成为游客必带的伴手礼，深受人们喜爱。