云南蒙自过桥米线哪家好吃?

蒙自过桥米线老店、阿霞米线、建新园都是当地人气选择。老店汤头浓郁，配料新鲜；阿霞米线分量足，价格实惠；建新园环境干净，服务周到。游客常推荐老店，本地人喜欢阿霞，建新园适合家庭聚餐。每家店都有特色，价格在20到40元之间，值得尝试。

蒙自过桥米线历史悠久，做法讲究。米线筋道，汤底用老鸡熬制，配料丰富，包括肉片、蔬菜、鹌鹑蛋等。吃法独特，先烫肉再放米线，最后加蔬菜。蒙自的米线店遍布大街小巷，游客可以边走边尝，感受当地美食文化。