一斤茶籽可以炼多少茶油呢?

一斤茶籽大约能炼出二两到三两茶油，具体出油量要看茶籽的新鲜度和压榨技术。茶籽需要先晒干、破碎，再通过物理压榨或浸出法提取茶油，整个过程讲究火候和耐心。茶油颜色金黄，香味浓郁，是厨房里的好帮手，适合炒菜、凉拌或做汤。

茶油的用途很广，除了食用外，还能用来保养皮肤或制作肥皂。一斤茶籽虽然出油不多，但茶油营养价值高，富含不饱和脂肪酸，对身体有益。现在市面上有很多茶油产品，价格不便宜，但物有所值。茶籽榨完油后剩下的渣还能当肥料，一点都不会浪费。