月饼致癌是真的吗?

月饼致癌的说法没有科学依据。月饼主要由面粉、糖和油脂制成，适量食用不会致癌。但高糖高脂的饮食过量确实会增加健康风险，比如肥胖、糖尿病等问题。偶尔吃一块月饼没问题，长期大量吃才需要注意控制。

月饼本身不含致癌物质，但某些添加剂或保存不当可能产生有害物质。正规厂家生产的月饼符合安全标准，保质期内食用是安全的。建议选择新鲜月饼，避免吃过期或发霉的产品，这样既能享受美味又不用担心健康问题。