安海菜粿是哪个城市的小吃?

安海菜粿是福建泉州晋江市的小吃，用糯米皮包裹萝卜丝、虾米、花生等馅料，蒸制后香气扑鼻。当地人称它为“菜粿”，是街头巷尾常见的美味，价格实惠，一份约5元，深受游客喜爱。

这道小吃历史悠久，已有上百年传承，制作时需将糯米磨成浆，再包裹馅料蒸熟。安海镇每年都会举办菜粿节，吸引数万人品尝，成为当地饮食文化的代表之一。