蓝莓冷冻可以储存多久呢?

蓝莓冷冻后能保存8到12个月，新鲜度依然不错。冷冻前要清洗干净，彻底晾干水分，这样能防止结块。冷冻后的蓝莓可以直接吃，也可以用来做果酱、酸奶配料或烘焙食材。储存时用密封袋或盒子装好，避免串味。

冷冻蓝莓的营养价值流失很少，维生素C和抗氧化剂依然保留。解冻后口感稍软，但风味不变。如果打算长期存放，建议分装成小份，每次取用一包。蓝莓冷冻后颜色变深，但味道更浓郁，适合做冰沙或甜品。