一瓶红酒是什么水平?

一瓶红酒的价格从几十元到上万元不等，普通超市里200元左右的酒适合日常饮用，口感顺滑果香明显。500元以上的多为精品酒，单宁丰富层次复杂，适合搭配牛排或送礼。收藏级红酒动辄数千元，产自法国波尔多或勃艮第，存放几十年后风味更佳。

新手选酒看产区，法国、西班牙的性价比高；意大利、智利的酒果味浓郁易入口。开瓶后醒酒30分钟，酒香会更开放。喝不完的酒塞好放冰箱，3天内喝完不影响风味。搭配红肉最佳，也能搭配巧克力或奶酪，提升用餐体验。