叶菜放在冷藏怎么样保存时间长?

叶菜冷藏前别洗，用厨房纸包好再装进保鲜袋，袋口留点缝透气。冰箱冷藏层温度调到4度左右，能放7天左右。白菜、菠菜、生菜这些叶子菜都适合这样保存，记得每天检查一下，烂的叶子及时挑出来。

芹菜、西蓝花这类菜可以整棵放，根部泡点水再冷藏。胡萝卜、白萝卜不用放冰箱，阴凉通风处能存更久。黄瓜、青椒放冰箱容易冻伤，室温保存3天左右最合适。买回来的菜别堆一起，分开存放能延长保鲜时间。