向日葵的生长需要多长时间?

向日葵从播种到开花大约需要80到120天。春天播种后，幼苗快速生长，夏天茎秆能长到2米高，花盘逐渐形成。阳光充足时，花盘会跟着太阳转动，这个过程叫向日性。花盘直径可达30厘米，花瓣金黄鲜艳，吸引蜜蜂授粉。

开花后约30天，种子成熟变硬。花盘低垂，种子饱满，可以收获食用。整个生长周期需要充足阳光和水分，土壤肥沃更好。不同品种时间略有差异，有些早熟品种60天就能开花，晚熟品种则需要150天左右。