火龙果上的籽是什么?

火龙果上的籽是果肉里的小黑点，可以直接吃，对身体没坏处。这些籽富含膳食纤维和脂肪，有助于消化和肠道健康。每颗火龙果里有几百粒籽，嚼起来脆脆的，像芝麻一样。有人喜欢带籽的口感，也有人觉得麻烦，但籽的营养价值很高。

火龙果分为红皮和白皮，籽的颜色和大小略有不同。红皮火龙果的籽更黑更大，白皮的籽偏小偏浅。籽里的油酸和亚油酸对心脏有益，还能补充能量。小朋友吃火龙果时，家长不用担心籽卡住喉咙，因为籽很软，容易消化。