四川酒属于什么香型?

四川酒主要分为浓香型、酱香型和清香型三大类。浓香型以五粮液为代表，口感醇厚，香气浓郁；酱香型以郎酒为代表，味道细腻，回味悠长；清香型以剑南春为代表，酒体清亮，香气纯净。四川酒种类繁多，每种香型都有独特的酿造工艺和风味特点。

四川酒历史悠久，酿造工艺精湛。浓香型酒采用老窖发酵，酱香型酒经过九次蒸煮，清香型酒使用清蒸清烧。四川气候湿润，水质优良，为酿酒提供了天然条件。当地酒厂传承古法，结合现代技术，生产出享誉全国的佳酿。