香菜需要多久发芽出土?

香菜种子在适宜条件下，大约需要7到10天发芽出土。保持土壤湿润，温度控制在20摄氏度左右，发芽速度会更快。种子较小，播种时不要埋得太深，1到2厘米即可。每天浇水1次，避免积水，这样种子就能顺利发芽。

发芽后，香菜幼苗会长出两片小叶子。此时需要充足阳光，每天至少6小时光照。土壤要保持微湿，但不能过湿。大约20天后，幼苗会长到5厘米高，可以适当间苗，保证每株有足够生长空间。香菜生长周期短，30天左右就能收获嫩叶。