奶茶是什么业态?

奶茶是一种融合茶饮与奶制品的休闲饮品，主打甜香口感，常见配料有珍珠、椰果、布丁、红豆等。一杯奶茶热量可达300至500大卡，适合年轻人解馋或社交场合分享。近年来街头奶茶店遍地开花，品牌竞争激烈，推出季节限定口味吸引顾客。

奶茶业态属于餐饮服务行业，结合线上外卖与线下门店经营模式。消费者可定制甜度、冰量，满足个性化需求。市场数据显示，中国奶茶店数量超过50万家，日均销量数百万杯，成为都市生活的一部分。健康趋势下，低糖、鲜果茶逐渐流行，推动品类创新。