麻辣烫的利润一般多少?

麻辣烫的利润通常在百分之五十到七十之间，具体看食材成本和定价策略。一份麻辣烫的成本约十元，售价二十元到三十元，毛利能达到十元到二十元。蔬菜、丸子、面条等成本低，毛利高；肉类价格贵，毛利低。

麻辣烫店租金和人工占比较大，每月开销数千元到上万元。生意好时，一天能卖几百份，纯利润几千元；生意一般时，利润只有几百元。食材新鲜度和口味决定回头客，利润高低靠经营。