霉菌多少温度不能生长出来?

霉菌在温度超过60度时基本无法生长，高温会杀死霉菌的孢子。霉菌喜欢温暖潮湿的环境，20到30度最适合繁殖。冰箱冷藏室的低温可以抑制霉菌生长，但不会完全杀死它们。有些霉菌在零度以下也能存活，只是生长速度极慢。

潮湿的地下室、闷热的浴室和未密封的食物都是霉菌的温床。食物放在室温下超过2小时，霉菌就容易滋生。阳光暴晒和高温烘烤能有效消灭霉菌，保持环境干燥是预防的关键。清洁时用热水擦拭表面，能减少霉菌残留。