摩卡壶是什么咖啡?

摩卡壶是一种经典的咖啡器具，由上下两部分组成，通过蒸汽压力萃取咖啡。它诞生于意大利，能快速制作出浓郁咖啡，适合家庭使用。摩卡壶操作简单，水加热后产生的蒸汽推动热水穿过咖啡粉，得到口感醇厚的咖啡液。这种咖啡壶价格亲民，深受咖啡爱好者喜爱，还能制作出类似意式浓缩咖啡的饮品。

摩卡壶制作的咖啡带有独特焦香，口感层次丰富，常被用来制作拿铁或卡布奇诺的基础。它的容量多样，从1人份到多人款都有选择。摩卡壶维护方便，只需定期清洗即可。这种咖啡壶无需电力，适合户外或旅行使用。许多咖啡发烧友认为，摩卡壶能萃取出平衡酸度和苦味的咖啡，是性价比极高的咖啡器具。