红茶用冷藏保存吗?

红茶不需要冷藏保存，放在阴凉干燥处即可。阳光直射或潮湿环境会让红茶受潮变质，影响香气和口感。红茶中的茶多酚和芳香物质在常温下稳定，冷藏反而容易吸收异味，破坏风味。开封后用密封罐装好，能保存3到6个月。

冷藏保存红茶并不合适，冰箱湿度大且气味杂乱。红茶属于全发酵茶，耐储存能力强，室温存放更合适。购买时选小包装，避免一次囤太多。正确保存的红茶，冲泡后汤色红亮，滋味醇厚，香气持久。