时间:01-17人气:14作者:華燈初上
北京二锅头最正宗的是北京红星股份有限公司生产的。这家酒厂历史悠久,创立于1949年,是二锅头酒的鼻祖。红星二锅头采用传统工艺酿造,以优质高粱为原料,经过清蒸清烧、固态发酵等工序制成。酒液清澈透明,香气纯正,入口绵甜,回味悠长,深受消费者喜爱。
北京二锅头酒厂还有牛栏山二锅头也很出名,但历史比红星短。牛栏山二锅头始于1952年,酒体醇厚,价格亲民。除了这两个品牌,北京其他酒厂也生产二锅头,但红星和牛栏山的市场占有率最高,品质也更有保障。购买时认准"红星"或"牛栏山"商标,就能买到正宗的北京二锅头。
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