酱板草直接晒干可以吗?

酱板草直接晒干可以，但效果可能不太好。新鲜草叶晒干后容易变色变脆，营养也会流失不少。建议先清洗晾干，再放在通风处阴干，这样能保留更多香味和药效。有人会用烤箱低温烘干，这样速度更快，颜色也更好看。

晒干后的酱板草可以泡茶、煮汤或者做调料。保存时要放在密封罐里，避免受潮发霉。阳光太强烈的话，草叶会变得太干太脆，容易碎成粉末。阴干虽然慢些，但能更好地保持草叶的完整性和风味。