毛铺金荞酒是勾兑的还是粮食?

毛铺金荞酒是用粮食酿造的，主要原料是高粱、荞麦、小麦和玉米等。酿造过程中需要经过多次发酵和蒸馏，酒体醇厚，带有明显的粮食香气。这种酒不含任何人工添加剂，完全依靠传统工艺制成。每瓶酒都需要经过至少一年的窖藏时间，确保口感更加细腻顺滑。

毛铺金荞酒的酿造工艺严格遵循古法，粮食配比精确，发酵温度控制精准。酒厂坚持使用优质原料，高粱占比超过60%，荞麦提供独特风味。酿造过程中不添加任何酒精或香精，酒精度数稳定在42度左右。这种酒适合慢慢品味，适合搭配下酒小菜，深受消费者喜爱。