五黑鸡是什么地方的特产?

五黑鸡是中国江西省赣州市的特产，因全身羽毛、皮肤、内脏和骨头都是黑色而得名。这种鸡主要分布在赣南山区，当地农户散养五黑鸡，喂食玉米、稻谷和虫子，肉质紧实鲜美。五黑鸡的蛋壳也是深绿色的，营养价值很高，常被用来炖汤或泡酒。

五黑鸡在赣南已有上百年养殖历史，当地人认为它有滋补身体的作用。每年秋冬季节，市场上五黑鸡的销量很大，一只成年鸡能长到2公斤左右。由于生长环境特殊，五黑鸡的养殖成本较高，价格比普通鸡贵3到5倍，但依然很受欢迎。